民国前期，羊肉销售价格随行就市，有涨有落。1914年（民国3年）羊肉每公斤零售价格
为黑龙江江钱2吊6百文至2吊8百文。1920年羊肉每磅平均价格在西伯利亚纸币85—170卢布之
间。1924年至1927年羊肉每公斤在大洋0．4—0．62元之间。
东北沦陷时期，1934年哈尔滨、齐齐哈尔市羊肉每公斤零售价分别为伪满币（下同）0．
52元和0．56元，1938年分别涨到0．7元和0．73元。1939年市场物价大幅度上涨，哈尔滨、
齐齐哈尔市每公斤羊肉分别涨到1．16元和1．28元。1941年2月，哈尔滨市每公斤羊肉零售价
格涨到1．9元。
中华人民共和国建国初期，市场羊肉等肉食品供应不足，从省外进羊肉补充供应。其经
营方式多为农民及商贩在集市设摊或沿街出售，价格变动频繁。为保障人民生活，国营商业
销售羊肉价格低于市价，平抑了市场物价。1951年11月，原黑龙江省根据东北贸易部的部署
，为保证抗美援朝军需并适当调剂民用，调整了羊肉销售价格。每公斤零售价格，齐齐哈尔
市为旧人民币10200元，绥化、肇东县为9000元，其它市县在8000～8400元之间。1952年9月
哈尔滨市去骨羊肉每公斤零售价为10000元。1953年1月原黑龙江省提高羊肉零售价格，每公
斤零售价格为10400元，绥化、安达、肇东县为9200元，其它市、县相应提高。1954年之后，
随着菜羊生产发展，羊肉供求基本平衡，销售价格基本稳定。1958年8月15日，随着菜羊收购
价格提高，提高了羊肉销售价格。
1958年之后，虽然菜羊收购价格几经提高，但由于羊肉销价未动，致使商业经营无利乃
至亏损。1966年7月15日提高羊肉销售价格，全省平均提高11．85%，哈尔滨、齐齐哈尔、伊
春、牡丹江、佳木斯、鹤岗市每公斤提为1．5元，安达特区提为1．4元，其它市、县相应调
整。1979年11月1日调整8种副食品价格时，提高了羊肉零售价格，城市每公斤由1．5元提高
到1．96元，提高幅度30．7%；县城由1．04—1．3元提高到1．8元，平均提高50%。
1980年8月，放开菜羊购价的同时，除供应少数民族和军需羊肉仍实行平价外，对其它方
面的供应实行议价销售。议销初期，有的县议销价格每公斤达到2．8元，高于当地市价，致
使羊肉滞销。1983年议价羊肉降到2．4元。同年4月，除了对回民和军需供应的羊肉实行平价
外，国营商业经销的计划外羊肉实行指导性议价，其它羊肉价格由市场调节。1984年8月，在
菜羊议购实行保护价的同时，羊肉每公斤零售价在不低于2．1元情况下，由各地掌握。
