豆制品行业蓬勃发展


　　【豆制品行业蓬勃发展】鹤岗市豆制品行业是市委、市政府常抓不懈的“菜蓝子”工程之一。市领导经常深入基层生产厂家检查工作，对豆制品行业的发展壮大给予了大力支持和关心。1991年本市豆制品生产继续实行减免“三税三费”的优惠政策。各生产厂家的主管部门也把豆制品工作当作大事来抓，舍得花本钱、搞投入，更新设备，改造工艺，维修厂房，保质、保量、保供应，使深受居民欢迎的豆制品不脱销、不断档。市粮食局积极在豆制品开发上做文章，1991年投资 200多万元，上马了豆粉生产线，引进了素制品真空包装工艺。从而使本市豆制品打入了省内外市场。其它生产厂家也在产品质量上“精雕细刻”，严格各个生产环节的管理，做到产品不合格不出厂，从而使本市豆制品不但品种繁多(已达37个)，而且质量上乘，深受广大居民的欢迎。在豆制品价格上调后，为了扩大销量，各生产厂家还积极在服务上下功夫，1991年又增加销售网点12个，使全市豆制品销售网点达到 197个，科学合理地分布在全市大街小巷，方便了居民购买。从而使本市豆制品的年销量仍保持在10万公斤以上，经受了价格上调的考验。