益康大豆食品开发公司产销两旺


　　【益康大豆食品开发公司产销两旺】为进一步满足本市广大居民消费豆制品的需要，开发大豆系列食品，丰富市民的菜蓝子，1991年下半年市粮食局成立了益康大豆食品开发公司。该公司下设 2个生产分厂，一个是原粮食局豆制品厂，仍然生产深受本市人民喜爱的豆制品、素制品；一个是1991年新上马的速溶豆粉厂，生产速溶豆粉、豆奶等 4个品种。该公司的成立，使本市豆制品形成系列，品种达30多个，产品开始销往外市。
　　市粮食局豆制品厂在粮食政策变化、原料价格上调、销量下滑和各种费用增加的情况下，努力提高产品质量，积极开发生产新品种，提高了效益，满足了市场，丰富了本市人民的菜蓝子。这个厂先后派人到哈尔滨、佳木斯市学习新产品制作技术，在原有20多个素制品种的基础上，又增加生产了风味素制品虾油花干、樱桃豆腐、素饯、蛋点等14个新花色品种投放市场，受到了消费者的喜爱。在保质、保量、保品种的基础上，该厂还筹资 5万元，引进了高压高温厌菌锅、真空包装等，上马了素制品小包装生产线，解决了素制品保鲜期短的关键问题，为产品外销奠定了基础。
　　新上马的速溶豆粉二分厂，工艺、生产线属国内先进水平，所产产品也是国内高档大豆食品。产品销售很有发展前景，外地一次订货就达50多吨。