“菜篮子”工程


　　【“菜篮子”工程】 贸易局作为“菜篮子”工程市长负责制实施工作的综合协调部门，在市场偏淡、波动较大的不利情况下，积极同财政、农业、畜牧部门加强联系与合作，使“菜篮子”工程得到长足发展。第一，与相关部门通力配合，保证“菜篮子”工程市长负责制的贯彻落实。本局积极同财政、农业、畜牧部门加强联系与合作、先后完成了全省“菜篮子”工程实施10周年的成果汇集工作、1999年——2000年度全省“菜篮子”工程市长负责制的考核评比检查工作，筹备并召开了全市“菜篮子”工作会议，受到了省、市各级领导的好评。第二，抓好以双鹤食品有限责任公司为龙头的产业化工作，增强“菜篮子”产业化龙头企业实力。一是实行股份制改造，组建双鹤食品有限公司，逐步向规模化、集团化发展；二是加强畜禽屠宰的规范化管理，改建了大牲畜、禽类和清真三个屠宰厂，对待宰户实行公开承诺服务，保证屠宰肉品质量，全年1—12月份屠宰生猪120 969头；三是提高肉制品深加工能力，扩大市场占有率。新开发丁香肠、海味肠等20个新品种，1—12月份生产各类肉制品332吨，同时采取连锁木屋、专卖店、流动售货车等多种方式促销、积极拓展外埠窗口 6个，扩大市场份额，企业实力不断增强，1—12月份实现销售收入771.2万元。