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食品安全培训
食品安全培训
【食品安全培训】
贯彻落实《黑龙江省餐饮服务食品安全管理员管理暂行办法》,委托地区技师学院对全区餐饮单位的食品安全管理员进行培训,提高餐饮服务单位食品安全管理员素质和能力。培训内容涉及食品安全基础知识、食品制作过程管理和相关法律法规等。全年举办食品安全管理员培训班10期,培训1137人。