第十节 蔬菜

八五八农场蔬菜生产，自用为主，各队自行安排。职工家庭常年用各种蔬菜，基本产自农场分给的园田地。各队种植的蔬菜，重点供应集体食堂，部分秋莱供应各户职工家属。农场蔬菜价格便宜，1980年以前平均每公斤2分一4分，1981年以后随市场调节。正常年份，全场蔬菜自给；遇到旱、涝年份，秋莱减产，须从外地购买以补充不足，如1981年因涝，从外地购进白菜24万公斤，1982年因旱，从外地购进白菜10万公斤。
　　生产方式以小型为主。集体菜地一般为几亩、十几亩，大者几十亩。职工个人园田菜地一般为几分地。
　　农场蔬菜主要品种有，菠菜、韭菜、大葱、豆角、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿、白菜、土豆、萝卜大头莱、芹菜、雪里红、胡萝卜西葫芦等。
　　夏莱生产与育苗有密切关系。农场育苗技术始于1959年，当时苗床上覆玻璃。1969年开始，六队进行育苗。以后各队陆续育苗。1982年，农场举办了蔬菜生产培训班，普遍推广先进技术。1980年以后，全场温室、大棚面积不断增加。如1981年温室180平方米，大棚300平方米，1982年总数为3,100平方米，工983年达13,000平方米。以1983年为例，大棚共生产黄瓜2.1万公斤，芹菜2,900公斤，菠菜1,800公斤，连同西红柿、西葫芦、蒜苗等，总产3.5万公斤，其中黄瓜平均亩产4,500公斤。
　　1983年，秋菜生产取得丰收，全场种白菜568亩，总产115万公斤，萝卜314亩，总产47万公斤，大头菜140亩，总产35万公斤，苤兰10亩，总产2万公斤。


　　地蛆：发生于白菜、甘兰、萝卜、大葱上，防治方法，苗期喷药灭成虫，定苗至生育中期用敌百虫灌根。
　　跳甲：多发生于白菜幼苗期，可喷洒敌百虫等农药。
　　菜青虫：发生于白菜、甘兰上，可喷施敌敌畏、马拉松、溴氢菊脂。
　　青菜并发虫害：1983年，白菜上并发三种虫，即菜青虫、甘兰夜蛾幼虫、夜盗虫。消灭方法以施用溴氢菊脂效果最佳。
　　常见病害主要是土豆晚疫病、炭疽病j西红柿霜霉病，脐腐病，黄瓜霜霉病、白菜软腐病等等。可用代森锌、甲基托布津、百菌清等防治、主要方法是在苗期每10天喷洒一次。