第二期欧盟奶类项目总结


　　1997年 1月，总局奶类项目办公室“第二期欧盟中国奶类食品技术援助、商务洽谈工作会议”正式确定八五一一农场等10个农场为二期欧盟项目评估场。欧盟二期奶类项目的起止时间为1997年至2000年。首先，八五一一农场(以下简称农场)项目区为总局奶类办提供有关奶类项目的发展材料，由农场场长签发关于《奶类项目发展的计划报告》，报告总局奶类项目办公室。总局与农场签订中国欧盟第二期奶类项目的协议书。欧盟二期奶类项目经过 4年的实施运作，到2000年底地完成了预期计划。
　　一、畜牧兽医咨询员的配置
　　奶类项目办农场实际情况，在农场选配3名畜牧兽医咨询员 (畜牧2名、兽医1名)。其中王龙祥为兽医咨询员，徐文志、杨龙海为畜牧咨询员。3名畜牧兽医咨询人员负责农场的 28个服务点的疾病防治咨询服务、饲养管理、新技术的推广应用、繁殖育种等工作。并按期参加欧盟组织的各类技术培训，按期填写工作日记并及时上报奶类项目办。项目期间，畜牧兽医咨询员为奶农进行各类畜禽疾病会诊、治疗1 800头次，挽救了近120头危重的病畜，做到了奶牛产后繁殖疾病的早期预防和治疗，共诊治奶牛繁殖疾病 1 650头次，同时帮助奶农进行饲料调配、青贮的制作与贮藏技术咨询，推广应用铡草机120余台，挤奶机械20余台。
　　二、设备投入
　　1988年7月为咨询人员购置移动电话3台(788型)，年末从北京购回“213”车 3台，并办理了一切手续，项目办为咨询员组织了汽车驾驶员培训班，并获得了驾驶证，都能独立驾驶。按项目规定为咨询人员发放工资补贴。
　　项目期间，引进优质奶牛冻精750支(8头奶公牛)；接受了一套欧盟兽医器械，并按专家要求建立药房；根据项目区活动计划支持奶农购买奶牛项目，从1998年 5月份着手于此项工作，在全场范围内凡是从本年内新增的饲养户，购进符合标准的(检疫健康、已妊娠3个月以上的后备或1胎奶牛)，愿意同畜牧科签订合同者，每年购进2头奶牛可享受每头牛补贴1 000元，共从场外购回符合标准的奶牛98头，并签订了合同。欧盟投资11.9万元，并为购回奶牛配戴上了欧盟专用耳标，并建立了档案；中方配套项目：青贮窖的建设，共建筑 3 000立方米的永久性青贮窖31个，总投资为34.5万元。
　　三、人员培训
　　国内培训：中欧奶类项目期间，为畜牧兽医咨询人员进行了多次学习与培训， 3名畜牧咨询员分别到北京、大连、青岛、济南、哈尔滨等地累计学习培训150天；对基层奶农进行了3次培训学习，参加人数达240人次。
　　国外培训：项目期间，兽医咨询员王龙祥于1999年10月份去意大利培训42天；通过出国学习培训，学到了国外的畜牧兽医一些新经验，回国应用于生产实践后，促进了奶牛业发展。
　　四、成立奶农协会
　　1998年 9月，农场项目区奶农组织成立，制定了农场奶农协会章程。协会筹备组印发了协会章程和奶农协会会员登记表，奶农自愿加入协会。协会在各生产队成立奶农协会小组，组长由会员选举产生。奶农协会主要抓好奶业生产的服务和协调工作，了解生产队对农场养牛政策执行情况，处理鲜奶收购过程中的争议，为奶农解决实际问题，保护奶农的合法权益；教育奶农讲究行业道德，保证鲜奶质量，维护良好的奶协整体形象。1998年农场成立了 4个畜牧兽医技术服务站，扩大了服务半径，每个服务站负责4～9个饲养点，主要负责奶牛繁育工作、防检疫与兽医疾病诊治工作、开展技术咨询与科技普及等工作。
　　五、接待工作
　　1998年 4月，农场举办欧盟八五一一农场项目区第一期技术培训班，福克道尔和葛泽民讲授提高牛奶质量专题。1998年 9月，普理查德和麦科兹(女)来农场项目区，对畜牧咨询人员进行现场培训。1998年11月，布朗到农场项目区检查项目计划落实情况。1999年 4月，欧盟技术援助项目专家组兽医工作小组的朱尼、顾念恩到农场检查兽医工作。项目期间，共接待欧盟畜牧、兽医、奶协专家60多人次，并陪同专家深入基层奶农，帮助解决奶牛生产中的各种实际问题。
　　六、其 他
　　项目期间，按季度、年份为项目办提供各种统计表：畜群构成及生产情况统计表、奶的生产情况统计、奶类发展项目基本建设形象统计、奶及其他农畜产品价格、奶牛饲料价格表、牛奶生产成本及构成、城镇居民乳品消费水平、牛奶加工销售成本及构成表。