第二章 节日 语言
第一节 时令节日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第一节 时令节日
　　一、春 节
　　春节，为中华民族传统节日。农场至今沿袭除夕当天早上户户贴对联、晚饭前燃放鞭炮习俗，菜肴则格外丰盛，多以6、8、10双数为好，以示好事成双图吉利。除夕又称“除岁”，亦称“过旧历年”，正月初一日为一年之始，大地回春，万象更新。
　　1.守岁。接神、拜年、吃饺子。由除夕到凌晨，家家户户围坐电视机前，看电视、嗑瓜子、吃冻犁冻柿子等。自1991年中央电视台有春节联欢晚会后，收看春节联欢晚会成了守岁的主打节目。一般午夜十二点刚过，便在外边点一堆火，放鞭炮，以示接神，然后进屋吃年夜饭，菜中必须有鱼，以寓意“年年有余”，饺子馅中一定要有芹菜，以预示全家人勤快肯干。吃完饭后，联欢晚会也该结束了，家中人多的这时打麻将、打扑克，一直玩到天亮，以示守夜，家中人手不够的，也就早些睡下，不再守岁。
　　2.拜年。正月初一到初五，到亲戚、同事、朋友家拜年、串门，见面时互道“过年好”、“恭喜发财”等吉祥用语。如果想出远门，仍沿袭要走“三”、“六”、“九”的说法，以图吉利。
　　二、元宵节
　　农历正月十五日，也称“上元节”或“灯节”。这天家家吃元宵，晚上几乎家家院中都有灯，有用冰冻的灯，用纸糊的灯，也有买现成的大红灯，只见天上明月皎洁，人间灯火通明。同时，各种烟花齐放，五彩缤纷，此起彼伏，甚为壮观。新婚媳妇则有到亲戚家躲灯之说。
　　三、二月二
　　农历二月初二，俗称“龙抬头”，几乎家家吃猪头啃猪手，这一天大人孩子都愿意剃头，说是“剃龙头”。
　　四、清明节
　　清明节是上坟填土之日，祭祖扫墓。前些年还可以烧些纸，近年来由于春季野外禁止烟火，所以上坟者只带些果品，跪叩行之，以示心到。
　　五、中秋节
　　阴历八月十五日，也称“仲秋节”，这天家家吃月饼吃西瓜，以前月饼几乎都是买的，如今，家家到场部的蛋糕店去加工，想要什么馅的都有，价格还公道。由于中秋节时，农场的秋收刚开始，所以又叫秋收节。