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第四节 家庭养禽业

第四节 家庭养禽业



  大同区的家庭养殖业主要以鸡、鸭、鹅为主。1980年开始发展养兔业,少数农民开始养貉、养貂。

  大同区的家庭养鸡、鸭、鹅有着悠久的历史。早在垦荒后不久即开始。其中家庭养鸡一般以母鸡孵化为主。而鸭、鹅则采用人工孵化(当地习惯称之为人工捂、用手摸或母鸡代孵)。

  1970年以前大同地区养殖业均属自养自食。鲜蛋价格低廉。如鸡蛋五十年代每个五分;六十年代每个八分或一角;进入七十年代后,国家对畜禽和鲜蛋落实了派购政策。每个农户都必须按期完成鲜蛋和家禽征购任务。每个鲜蛋价格增至一角二分。八十年代又增至一角三分。生猪收购在农村实行购留各半。城镇则全部交售给国家。国家除按 30%比重向养猪户返还肉票外,还按生猪重量向养猪户供应饲料。

  党的十一届三中全会后,1981年区政府在畜牧科下设养鸡办公室,负责全区饲料分配、签订合同。母鸡在产蛋前六个月供应精粗饲料18.5斤。六个月后再实行用蛋换料的方法。即每交售一斤鲜蛋国家供应饲料五斤。到1983年末,全区养鸡专业户发展到 513户,良种鸡饲养量发展至二十多万只。每年交鲜蛋八十七万八千多斤。1984年养鸡专业户达1,411户;1985年养鸡专业户870户,养鸭专业户达196户。

  为了促进全区养兔事业的发展,1981年,区政府在兴隆泉公社召开了发展养兔会议。1982年,开始筹建以收购家兔为主的冷冻厂。1983年,区政府又在外地购进了一大批优良种兔。在全区先后建起了七处种兔繁育基地。 扶植了一批养兔专业户,使全区家庭养兔发展至34,750只。为适应养兔业的发展,区政府自筹一部分资金,加之市里投资,建起了冷冻厂,以生产兔肉为主,但因原料不足,产品销售不畅。该厂于1984年又转项,以生产冷冻菜、冰棍为主。1985年秋,本地又出现了一股养蚯蚓热,饲养公司为阿城县永源饲养厂大同分厂,投入户80多户,有各行各业人们参加,该公司受公证处公证,经过一年多实践,所谓“蚯蚓事件”,纯属骗局,于1986年由公、检、法处理。

历年鸡兔发展及收购对比表
  单位:斤、只



  经济开放后,家禽养殖业一度较活跃,1983年是它的兴盛期,当年国家收购鲜蛋80余万市斤,但1984年后又出现小股低潮,主要是雏源短缺,饲料昂贵,产品销售不畅。1985年后,市场商品经济活跃起来,专业户产品自由买卖,价格自由评议,使饲养户又趋上升形势,新品种的引进(如康贝尔鸭、罗斯鸡等)为本区养殖业提供了优越条件,有的农户专门销售种蛋,获利较大。