第三节　熟食加工


　　本区粮食系统，在贯彻执行党的粮油政策的同时，扩大经营范围，供市场需求，方便群众生活，于一九八○年（在1978年原有2处熟食加工店的基础上）后相继办起了30个熟食加工店（厂）。熟食加工店 （厂）为粮店的附属店（厂）， 日生产量6,260市斤。全区有71.4%的粮店达到即卖生（粮）又卖熟（食），熟食包括麻花、大果子、烤饼等。这些熟食小吃，早晚上市，即活跃了市场，又解决了部分职工吃省事饭的问题，也解决了多年粮食亏损的大问题。为油田生产和职工生活创造了条件。

　　一九八四年，进行机构改革，萨尔图区撤消了粮食科，原有的粮食管理所及其所属粮店，全部交给大庆市粮食局领导。