第二节 经济植物

　　

　　
　　漠河县地区空间广阔，地貌变化较为复杂，气候寒冷，无霜期短。与此种立地条件长期适
应的野生植物不过千余种。属于冰期后的达弗利亚植物区系。耐寒植物遍布全境。

　　在种属分布上，长白山系的远距离间断分布，如岳桦、五味子等，偶然呈“飞地”出现。
另一源出极地植物，如岩高兰、樟子松等。已显示出欧、亚两区形态上的差异。再如偃松、红
皮云杉、岳桦等日本、朝鲜及中国东北的共有种则分布位置日趋收缩。

　　尽管本县境内野生植物种类单纯，而有用的经济植物数量却较大。

　　一、材用植物

　　兴安落叶松 是漠河林区广泛分布的优势树种，也是本县森工生产主要采伐利用的优势树
种。成林面积较大，蓄积量多。是国家所需木材的重要来源。落叶松木材用途广，工艺价值高，
适应性强，耐寒，耐湿，容易更新，为本县森林经营和人工造林的速生树种之一。兴安落叶松，
属于落叶乔木，一般高30～35米左右，胸径为60～90厘米。木质坚硬。富树脂，纹理直，年轮
显明，木质细密，抗压力强。气干比重平均 0.66。木质纤维含量约33%。纤维平均长3.1毫米，
宽53微米。可供枕木、电柱、桥梁、矿木、建筑、造纸用材。因在水中不朽，多用于造船工业
和矿坑设备。树皮可提取考胶。含量较高，达8～10%。为东北部地区人工造林的良好树种。缺
点为干后易裂。

　　云杉 常绿乔木，枝条轮生，小有明显叶枕，叶生于叶枕之上，脱落后枝条粗糙。冬芽卵
圆形，圆锥形或近环形，芽鳞覆瓦状部排列。

　　樟子松 漠河山地林区广泛分布为阳性树种，耐寒、耐干旱，适应性强，目前已做为建筑
用材和防护绿化的优势树种。尤其是荒山造林的先锋树种。其树干通直，材质良好，用途广泛。
为国家珍贵树种之一。乔木。高达 25～30米，胸径80～100厘米。林质较软，纹理直。可供建
筑枕木、电杆、造船、家具及木纤维工业原料等用材。树脂可提取松香、和松节油。树皮可提
考胶，针叶有丰富蛋白质、脂肪和维生素，是重要饲料资源；针叶含维生素 C，可制浸剂或浓
缩剂。可做荒山地造林。庭院观赏和四旁绿化树种。

　　钻天柳 又称红毛柳，在林区沿河生长成纯林。或与甜杨混生，甚普遍。木材材质软。有
多种用途。为速生护岸林树种；也是树姿优美的观赏树种。乔木。高达20～30米，胸径0.5～1
米；树冠圆柱；生于排水良好砂砾、碎石土上。性喜阳光。在大兴安岭主要为河流两岸的护岸
树种，一般为种子繁殖。插条不易成活。木材质软。褐色，可供建筑、家具、造纸等用，横断
成片状，可做为优质切菜墩。也是主要护岸树种。

　　兴安柳 又称王八柳，因树皮坚韧，耐朽力强，当地群众常用来绑扎渡河3～5年不坏，故
称 “王八柳”。其叶中含丰富的蛋白质，当地的驼鹿、马鹿和狍子常喜食。成片分布.蓄积量
大，是经济类食草动物的天然饲料。枝条可做编织或薪炭材。

　　白桦 广泛分布在漠河山地，在原生林遭到破坏后，成为主要次生林树种。林质坚硬。色
泽均匀、主要为胶合板用材。需要量大，树皮是林产化学工业的重要原料。也可造纸做枕木、
矿柱、车辆、箱板、建筑、火柴杆、卫生筷子等；树皮可提取桦皮油，具可入药；芽为健胃，
利尿良药；可提取考胶；树液发酵可制酒。种子可榨油，作肥皂原料；木材和叶子可做黄色染
料；也是优良观赏绿化树种。

　　二、药用植物

　　据调查统计，漠河境内山区药用植物产量较高，质量较好的有黄芪、五味子等数十种。黄
芪被子植物，豆科、黄芪属。黄芪是一种具有多功能的中草药，为豆科多年生草本植物膜荚，
又称“东北黄芪”。高达 1米，茎直立，单生或丛生。上部多分枝，有细棱，被白色柔毛奇数
羽状复叶，小叶6～13对，托叶离生，长5～15毫米，宽3～12毫米。花期6～8月，果熟期9～10
月。

　　黄芪药用部分为干燥根，最初记载于《神农本草经》被列为上品。《本草纲目》载“耆长
也，黄芪色黄，为补者之长，故名”。今俗通作黄芪。黄芪生用可利水消肿，解毒生肌，益卫
固表。炙用。补中益气，治内伤劳倦。脾虚泄泻，气虚血脱，痈疽久不收等症。《本草求直》
记“黄芪，入肺补气，入表实卫，为补气诸药之最。”经现代医学化验，黄芪的主要成分为香
豆料、黄酮类化合物、皂甙及微量叶酸、葡萄糖醛酸、糖类等。这些成分具有利尿、消肿、降
血压、止汗等作用，并有激素样功效，有对球菌、杆菌等的控制作用。产于大兴安岭的黄芪又
称“卜奎芪”。

　　寄生 又名冬青。多生于桦树、柳树大枝叉上，茎黄绿色，分枝较多，全株光滑无毛，远
看似喜鹊窝。味甘苦性平，无毒。有强筋骨，去风湿、安胎、养血之功能。与独活、细辛配用，
可治疗腰酸背痛和慢性关节炎等症，与艾叶、紫苏配用。可治胎动不安；与夏桔草配用，可治
原发性高血压。全县山地林区，已有采到，较为少见，数量不多。

　　五味子 又称山花椒，北五味子。在大小兴安岭、长白山等地盛产。资源丰富，在黑龙江
省蕴藏量在万吨以上。一般在霜降过后采集。北方五味子和中国南方产的五味子相比，以北五
味子质为好。畅销全国，远销日本、香港等国家和地区。据《本草纲目》载：“五味，今有南、
北之分，南产者红，北产者黑，入滋补药，必用北者为良。”北五味子为本兰科，多年生藤本
植物，以成熟的干燥果实入药，形如豆粒大小，呈球或扁球状，外表或鲜红色，或淡红色，有
皱褶，北五味的果肉柔软，口尝有酸味，果肉中包含种子，种子嚼碎后有香气，味辛苦。选择
时，以五味子外表呈紫红色，粒大、肉厚有油性光泽的为好。

　　北五味子的主要化学成份为五味子素，挥发油类、苯果酸等；有敛肺、止咳、滋补等功效，
药用价值很高，是不可多得的滋补品。它能调节心血管系统，改善血液循环，促进肝细胞再生，
增强肝脏的解毒能力。是主治精神衰弱、泻痢、盗汗以及肝脏疾病的良药。它还对人的中枢神
精系统有兴奋作用，对不正常的血压有调整作用。此外，服北五味子还可以提高视力，并有助
于治疗眼疾。

　　木灵芝 为担子菌纲，多孔菌科。生于山地枯木上，也可人工培育，均可入药。性温，味
甘，有滋补作用，补元气，强筋骨，主治心悸失眠，精神健忘，神经衰弱，慢性支气管等症。

　　此外本县境内还有沙参、手掌参、桔梗、白头翁、满山红、白芍、赤芍、接骨草、独活、
野百合、木贼、草乌头、白头屈、白藓、狼毒、鹿蹄草、龙胆草、苍术。松萝、蕨、石韦、林
问荆、卷柏、落叶松、偃松、狗尾马草、鸭趾草、铃兰、贝母、黄花菜、鹿药、莨尾、山芍药、
白屈菜、梅花草、红花鹿蹄草、百里香等。

　　三、食用植物

　　漠河的野菜、野果种子等食用植物不多。仅有几十种。目前可利用的有黄花菜、蕨菜、蒲
公英，水葡萄、都柿、越桔、托盘、稠李子、松籽、草蘑、松蕈、木耳、猴头、山葱、山韭菜、
薇菜等。

　　黄花菜 又名黄菜，针叶菜。中草药名为萱草，古时叫“忘忧”，为黄花属野生植物。含
蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素，营养丰富，且质地肉肥而柔润，香味浓郁，可称为珍馐，
在菜谱中列为上品。自古以来，即倍受赞美。《延寿书》说，“嫩苗为菜食，之动风，令人昏
然如醉，因名忘忧。唐代诗人自居易也有“杜康能解闷，萱草可忘忧”的佳句。黄花菜也可入
药，它含有天冬碱和秋水仙碱等成份，能治水肿、小便不利，乳腺炎以及一些痛肿疼痛等症，
并有消炎、止血、健胃、安神等功效。花黄菜在漠河即为民间采集自食，商业部门并未组织收
购。

　　蕨菜 又称蕨、拳头菜、龙爪菜。为蕨科多年生草本植物，适应性强，山坡，林边、荒地、
沟河两沿等地均可生长。

　　早春，蕨菜从根茎上萌菜，幼嫩时期成卷曲状，采摘期为 6月。采摘以长势好，鲜嫩、粗
状、无虫蛀者，长度在20～30厘米的为宜。要在蕨菜的鲜嫩部位稍下一点折断，整齐地放垫有
青草的筐里，上面再盖一层青草，不能挤、碰、压和日晒，以防柔条或老化，并需在当天盐渍
加工处理。蕨菜含有多种维生素，营养价值高，味道鲜美、清香可口、可调制成具有独特风味
的菜汤。

　　木耳 又名山耳、黑木耳、黑菜，属真菌门，担子菌纲，木耳科的菌类植物。木耳含有蛋
白质，维生素等成分。香腻滑嫩。味道鲜美，营养丰富，是低热能的健康食品，其药用价值也
很高。我国对木耳的认识和利用已有 1 800多年的历史，北魏《齐民要术》一书中记载了木耳
的制法，东汉年问已发现木耳的药用价值。《本草纲目》中载：“木耳生于朽术之上……性甘
平，主治益气不饥，轻身强志，断骨治痔。”是中医疗寒湿性腰腿疼、手足抽筋麻木、痔疮出
血和肺结核等常用的西方药物。木耳的胶体有很高的吸附能力，能起洗胃和消化纤维等特殊作
用。为纺织和理发业不可缺少的保健食品。木耳在漠河产量极少，仅有桦木耳一种常见。

　　猴头 又称猴头蘑，属齿菌科，是一种菌蘑形状似猴头，为其珍贵的菌类食品。在中国食
谱中，与熊掌、海参、鱼翅、燕窝并列齐名。列于燕窝、沙鱼翅之三大佳肴之首。具有“山肴
猴头”的美称。适时采到的猴头，菌肉肥厚。不仅风味独具一格，而且营养价值极高，含有蛋
白质，维生素及矿物质等成分。据中国医书记载，猴头性平味甘，有助消化，利五脏等功能。
可治消化不良、胃溃疡、十二指溃疡等病。经现代科学分析，猴头主要含有多肽。多糖和脂肪
族的胺类物质。将猴头切成片剂，试用于治疗胃癌、贲门癌、食道癌等消化系统的恶性肿癌，
均有一定的疗效。而且无副作用。

　　猴头野生于密林深处，多生在柞、胡桃楸等树上。个体大小不等，小者几两重，大者几斤。
而且是成对生长。采一即可得二。传说远古时，一对深山古猿相依为命，一日公猿死在树上，
母猿悲痛欲绝。不久也在不远的另一树下死去。于是在一对古猿死去的树上。便长出两个遥遥
相对的猴头。

　　松蕈 又称松蕈蘑，当地人称“粘团子”。以松种得名，为担子菌类，伞菌科。由菌丝与
赤松根相互结合而共生的一种食用菌类，到 5月，菌丝体开始萌动；7月菌丝形成实体，7月中
旬出土，8月下旬，9月上旬旺盛期。初期的松蕈，菌膜完整，伞型未开为一级品，全长12～16
厘米，菌伞直径10～14厘米，伞厘1～5厘米。黄褐色，菌伞、伞柄坚实，味气芳香，嗅程较远。
松蕈生在松树下。目前已成为国际市场高档珍品，含有较丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素
及磷、钙、铁等营养成分，具有人体所需要的 8种氨基酸，所含多糖有抗肉瘤的效果。经常食
用。可调节人体新陈代谢，降低血压，减少胆固醇等功效。

　　此外还有：东方草、地榆胡枝子、柳兰、地瓜儿苗、山牛蒡、蒲公英等。

　　四、饮料植物

　　漠河饮料植物较少，唯都柿和越桔果产量极高，资源丰富。

　　都柿 俗名笃斯。系杜鹃花科，都柿、越桔喜湿润，耐寒冷。生在森林与山谷之间平坦湿
润地带，多与其它植物混生。在漠河蕴藏量大，但利用率较低。年产 100吨左右，大部分由呼
玛、黑河、加格达奇、嫩江等酒厂收购，当地至今尚没利用。

　　都柿株高 50厘米左右，6月初开花，7月末8月初果实成熟，采集期为一个月左右。果型为
圆型或椭圆型。成熟后为深紫色，果实比葡萄小，出汁率在 75%左右。味偏酸甜，酸度为pH值
2.8～4，糖度为(折光计)8～ 12度。都柿果含有大量B族维生素，维生素C和多种氨基酸发酵后
自生乙醇量较高。都柿汁味香醇厚，是理想的独具特色的饮料，也是酿酒制水果糖的原料。因
为都柿汁本身色值较高(国际标准800～900)，色泽鲜艳而稳定，为甜菜红型，加工后成品不需
要加色素和香料，呈宝石色，具有独特的清香味。都柿药用价值也很高，具有利尿解毒之功能。
可用于治疗肾结石、淋毒性尿道炎、膀光炎、痢疾等症。由于都柿生长环境不受污染，营养价
值较高，作为酿酒的原料十分理想。

　　草莓 黑龙江三梅果之一。含有 A、B、C、D等多种维生素，尤其维生素C的含量最高，每
100克鲜果含量在200毫克以上，是葡萄糖的50倍，苹果的20倍。用这种草梅果加工酿酒，制清
凉饮料，或加工糖果，深受世人欢迎。越桔在兴安岭人称为“北国红豆”。俗名牙格达。属被
子植物，株高10厘米，呈斜卧状成片生长，常绿植物，果豆 8～10月开始成熟，此时阳面鲜红，
背淡白绿色，每株结豆20～50粒，果实与都柿果大小相当。味酸、遭霜打后，变为酸甜。是制
酒和饮料的重要天然原料，采集方便，山里遍地皆是，每人一天可采 50公斤。现蕴藏量极大。
此外还有山里红、山丁子、悬勾子(托盘)、稠李子、忍冬(羊奶子)等。

　　五、观赏植物

　　漠河的观赏植物很多，主要利用的有樟子松、马尾松、漠河红松、兴安杜鹃、野玫瑰等。

　　樟子松 常绿乔木，主要利用在街道和村旁绿化，从山上将野生 50～100厘米的幼树移植
栽培，树冠大、枝叶繁茂、终年娇翠，林区人甚为喜爱，赞称为美人松。

　　兴安杜鹃 俗名达子香，当地人称满山红映山红。在漠河高纬的寒极地区，当春5 月首先
开花，满山红辣辣一片，引游人入山，折回插入瓶中与温室花卉争奇斗妍。可将其整株移入庭
院内花坛绿化环境。

　　偃松 被子植物，松料。常绿灌木状小乔木，树干平卧，葡萄生长，树冠斜上，高达 1.5
米。绿化街道、庭院，甚是美观。偃松生于漠河南部中山 800米山地阳坡，局部岩石裸露土壤
瘠薄地段。生于山脊有利保持水土，叶、花粉、果均入药。可以做绿化或盆栽。在植物学上也
很有研究价值。

　　六、油料植物

　　油料植物主要有：落叶松、红皮云杉、偃松、樟子松、黄花菜、荠、凤花菜、龙牙草、野
西瓜苗、接骨草、狼毒、白桦等。