第二节　粮食管理


1985至1992年，全面兴办家庭农场后，实行大农场套小农场双层经营体制，而粮食流通领
域没有完全进入市场，仍保留着计划经济时期的特点。

家庭农场生产的粮食，按合同规定，作为家庭农场偿还利费的主要手段，上交场粮油加工
厂。剩余部分留做口粮和牲畜饲料。一队、二队、五队、十队机车联合承包组生产的粮食（主
要是小麦和大豆）则全部交加工厂，粮油加工厂将原粮加工成品粮，供应场机关、工副业单位
及文教卫生系统职工及家属，细粮不足部分，粮管干部通过管局业务部门外购。留做口粮剩余
部分，加工厂加工饲料供应养牛户做牲畜饲料。牧场对加工厂收购粮食实行定额补贴。职工购
买口粮，凭供应本到国营粮店，粮管干部每年定期复查粮本。

随着家庭农场的完善、提高和市场经济的发展，粮食流通领域也逐步走向市场，1993年，
粮食放开，全部进入市场。

粮食进入市场以后，家庭农场生产的粮食，不再上交，全部用作牲畜饲料。饲料不足部分，
尤其是豆饼、麸子，家庭农场自行市场购买。

　　 历年粮豆总产量表
(1985～2000年)
表4－2 单位：吨
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