第三节　规模经营


　　一、全省情况

　　1986年，全省农村养鸡专业户1.2万户。各大中城市已建起了一批大中型养鸡场，饲养规模均在10万只以上，有的达50多万只，年产鲜蛋超过1亿公斤，成为城市居民的鸡蛋供应基地，同时也为郊区农民发展规模养鸡提供雏源和饲养技术，带动了郊区农民养鸡专业户的发展。

　　1987年，全省养鸡专业户已发展到2.1万户，饲养规模超过100只，多者达到300～500只，同时也涌现出一批规模养鸡的尖子户。

　　到1990年，全省蛋鸡专业户发展到24022户，共养蛋鸡1543.76万只。其中养蛋鸡专业大户3459户。一般专业户户均养鸡300～500只，养鸡大户户均达1500只。国营和集体蛋鸡场存栏蛋鸡10～20万只的有5处，超20万只的有2处。

　　到1992年，全省蛋鸡专业户发展到30353户，其中大户达5327户，共养蛋鸡达2225.97万只。并呈现出养鸡专业村屯，重点乡镇和各行各业办鸡场的发展态势。双城市养鸡超10万只的乡镇有14个，户均养鸡超100只的村有9个。全省乡镇办鸡场96个，村级办鸡场146个，企事业单位办鸡场331个，共养鸡580万只。全省的规模饲养蛋鸡已占全省养鸡总数的40％以上。

　　到1994年，多元化、多层次规模经营显现出进一步发展的趋势。1994年全省蛋鸡专业户36662个，其中大户8804户，乡镇办养鸡场98个，养鸡52万只；村级办养鸡场554个，养鸡180万只；事企业单位办鸡场304个，养鸡280万只。

　　到1998年，各地通过抓不同形式的规模经营典型，用典型作给农民看，带着农民干，产生了一户带四邻，四邻带全村，一村带一乡的联动效应。1998年全省养鸡专业户达42532个，产蛋达31.6万吨。各种类型蛋鸡场1286个，产蛋量10万吨，形成养鸡一条街881条，养鸡小区206个，养鸡专业村596个，养鸡重点乡镇33个。

　　到2005年，全省蛋鸡专业户发展到43819户，各类蛋鸡场3473个，蛋鸡小区235个。蛋鸡的规模经营比重达到 80％左右。

　　二、典型事例

　　（一）发展养蛋鸡大户

　　佳木斯市郊区长青乡五一村梁凤颖，既养蛋鸡又养肉鸡，1987年，仅养蛋鸡就达2万只，卖商品蛋5万公斤，1988年，又孵化蛋鸡雏60万只，出售蛋鸡1.2万只，1989年，孵化蛋鸡雏100万只。哈尔滨市道里区新发乡薛家屯王超凡，年养蛋鸡5.5万只，产蛋625吨。佳木斯市郊区四丰乡和平村曲家兴，年养蛋鸡达到3万只，产蛋210吨。他们都成为全省养鸡大王，对周围农民养鸡起到了带头和示范作用，推动了农村蛋鸡专业户的发展。1990年哈尔滨市超万只的专业大户达15户。呼兰县乐业乡集财村杨勤养种鸡2.4万套，产种蛋160万枚，育雏120万只，向专业户提供鸡源。

　　（二）发展服务组织

　　随着养鸡专业户的发展，也出现了各种社会化服务的组织形式。各乡镇畜牧兽医综合服务站，成为向养鸡专业户提供技术服务，供应饲料，防疫注射，鲜蛋收购的主体。有的以养鸡大户为骨干，组织养鸡协会。1998年，肇东市向阳乡中心村以养鸡大户丁有利为骨干成立了蛋鸡协会，向专业户会员传授养鸡技术，提供雏鸡和饲料，配备两台微机，网上查询鲜蛋行情，配备12台运输车，为养鸡户远销鲜蛋，解除了养鸡户的后顾之忧，到2003年，全村养鸡专业户发展到265户，占全村农户的50％，户均养蛋鸡1100只，年产鲜蛋450万公斤，创产值1800万元，占全村农业总产值的62％。肇东市向阳乡政府总结了他们的经验，因势利导，成立了全乡蛋鸡协会和鲜蛋销售联合体，为养鸡户提供生产和销售服务，提高了养鸡户驾驭市场，抗御市场冲击的能力，带动了全乡蛋鸡业生产。到2005年，全乡养鸡上千只的专业户达630户，养3000只以上的有234户，5000只以上的有 51户，万只以上的 15户，形成养鸡专业村3个，专业屯12个。全乡蛋鸡存栏发展到146万只，年产鲜蛋1.5万吨，全乡养鸡收入达 6000万元，占全乡农业总收入的51％。

　　（三）办私营种鸡场

　　哈尔滨市太平种鸡场，是由杨俊收个人创办的私营种鸡场，养优秀蛋用种鸡5.1万套，年提供商品蛋鸡雏 200万只，种蛋100万枚。并自建孵化厂房和饲料加工厂。他坚持“以诚为本，信誉至上，以质量求效益”的办场宗旨，对养鸡用户提供服务。他每年都举办一次养鸡户的座谈会，听取用户意见，传授养鸡技术，向用户提供优质鸡饲料，他同市兽医防疫站达成协议，请他们向用户提供防疫程序，及时进行鸡病的诊治等，为用户提供方便，做到了鸡场和用户都有利，场户之间的关系更加密切。