第二篇　畜禽繁育改良


　　1986～2005年的20年是黑龙江省畜禽繁殖改良工作取得重大突破的20年，不仅家畜数量大幅度增长，各种畜禽的生产水平和质量水平都有明显提高。

　　对奶牛，以继续实行中国荷斯坦牛的本品种选育提高为主，以引进国外优质荷斯坦牛为辅，通过全部实行冷冻精液人工授精，有效扩大了奶牛群，提高了奶牛品质，20年奶牛存栏增加4倍，奶牛平均单产由3.8吨提高到4.8吨，并涌现一批6吨以上的奶牛场和养奶牛大户。

　　对本地黄牛，继续用优良肉牛品种实行冷冻精液人工授精，基本实现了由役用牛向肉用牛的转变，20年间存栏增长3倍，出栏由11.3万头增到359.2万头，育肥牛的屠宰率已达45％～50％。

　　对生猪，继续用引进瘦肉型良种猪进行杂交改良，实现了由肉脂兼用型向瘦肉型的转变，缩短了育肥期，提高了瘦肉率和出栏率，20年间，瘦肉率由50％提高到60％，出栏率由80％提高到137％，由过去一年只养一茬肥猪到一年可出栏两茬肥猪。

　　对羊，由单纯饲养东北细毛羊和东北半细毛羊等本地育成品种为主，因1990年后羊毛滞销，效益下降，而羊肉又供不应求，启动了肉羊开发项目，通过引入肉羊良种进行杂交改良，在基本保住羊毛产量不下降的情况下提高产肉性能，其胴体重比改良前增加40％左右。在此期间，又相继引入绒山羊，实行本品种自繁自育，到2005年已发展到100余万只，使全省养羊业从单养毛羊为主进入到毛羊、肉羊、绒羊齐发展新局面。

　　对养鸡，通过引入世界名种，完成了品种更新，使省内的肉鸡和蛋鸡生产均达到全国先进水平。

　　到2005年，全省已经形成了完整的畜禽繁育体系，保证了畜禽繁育改良技术的进一步推广和应用。随着国内外畜牧业科学技术的发展和进步，使全省畜禽的繁殖方式和方法也在不断改进和提高，鲜精人工授精和冷冻精液人工授精已广泛应用，奶牛冷冻精液人工授精配种率达100％。胚胎移植技术已由实验研究阶段进入到大批量生产和应用阶段。蛋鸡和肉鸡孵化已基本实现现代化。全省畜禽的良种覆盖率，奶牛达100％、肉牛达75％、猪达98％、羊达80％、禽达90％。