第八节 奶牛群体改良(DHI)
第八节 奶牛群体改良(DHI)
DHI是奶牛群体改良(Diry Herd Improvement)的英文缩写,又称奶牛生产性能测定体系,是世界上普遍采用的管理奶牛生产的综合技术。主要是通过对每头奶牛产奶量、乳成分和体细胞数进行记录,通过软件进行分析,提出检测报告,科学指导奶牛场的饲养、育种和管理工作,为奶牛场饲养管理提供决策依据。
DHI技术于1993年通过国际援助项目引进到中国,1999年5月,中国奶协成立了中国荷斯坦奶牛DHI工作委员会,上海、北京、天津等地相继开展了奶牛生产性能测定(DHI)工作。
本省奶牛存栏160多万头,奶牛群体平均单产只有4.8吨,遗传质量和生产水平较低。通过开展DHI测试,可以在较短时间内全面提高奶牛管理水平和遗传品质,从根本上解决奶牛数量多,群体质量差、产量低等问题。
2001年起,为在全省实行DHI技术创造条件,以适应现代化现代奶牛育种需要,便于对全省奶牛数据进行管理,省家畜繁育指导站在全省启动了奶牛品种登记工作。大庆市、安达市、富裕县、双城市率先开展了奶牛品种登记工作。2002~2005年,全省累计完成奶牛品种登记28万头,建立了完整的奶牛个体档案,为进一步建立奶牛生产性能测定体系奠定了基础。
2005年,开始执行农业部奶牛群体改良(DHI)项目和利用世界银行贷款黑龙江省奶源基地建设项目奶牛群体改良子项目(DHI),该项目在省内实施的主要内容是:供应良种补贴冻精;审查项目县制定奶牛的选种选配方案和开展奶牛建档工作;开展繁改技术指导和培训工作。
同年5月,在省家畜繁育指导站组建DHI中心,实验室拥有从丹麦FOSS公司引进的乳成分分析仪和体细胞计数仪及一些辅助测试设备;DHI中心工作职责是每月集中采集每头泌乳牛的奶样,进行奶产量的记录,依据实验室测定的奶牛乳成分和体细胞指标,结合奶牛产奶量等基础资料,制作出指导奶牛场生产管理的分析报告,帮助奶牛场提高饲养管理水平和经济效益,提高奶牛健康水平。当年10月,DHI中心在省内选择了具有一定的规模,实行机械榨乳,能使用流量计采集奶样,个体牛只有耳号,系谱和繁殖情况记录完整的规模奶牛场,开展奶样测试、制作DHI指导报告工作。在实验室可以测试出的奶样数据为:乳脂肪、乳蛋白、乳糖、总固体、体细胞数等五项指标。到2005年底,省内有大庆市庆新奶牛场、肇源县一个体奶牛场加入省繁育指导站DHI测试体系,测试奶样3000个,制作指导报告200份,开始了DHI的试点工作。