婴幼儿配方乳粉监管 婴幼儿配方乳粉监管是省食药监系统的“三尖”工程(舌尖、刀尖和心尖工程。“舌尖工程”是指婴幼儿配方乳粉安全是食品安全的代表,要保障老百姓舌尖上的安全,必须首先保障婴幼儿乳粉的安全。“刀尖工程”是指婴幼儿配方乳粉风险高,监管工作责任大,如同在刀尖上跳舞。“心尖工程”是指这项工作重要,在管理上必须时刻放在心尖上,一刻不得疏忽,丝毫不能马虎。),2014年4月30日,全面完成许可审查工作,比国家规定的时限提前1个月,无企业因为许可审查超时停产停工;法规要求60天内完成许可审查,黑龙江省企业最长的47天,最短的26天拿到新生产许可证。按照“扶持大的、规范小的、严惩坏的、弘扬好的”原则,壮大婴幼儿配方乳粉企业。引导扶持飞鹤乳业收购吉林艾蓓特、陕西关山乳业有限公司,打造了一条从奶源到终端、完全自主控制的产业链,成为全国唯一拥有全产业链的婴幼儿乳粉企业。全省有36家企业生产婴幼儿配方乳粉及婴幼儿配方乳粉基粉,婴幼儿配方乳粉年设计产能106万吨,基粉年设计产能70万吨,贝因美、伊利、明一、施恩、索康、纽贝滋、美庐等国内主要品牌都使用黑龙江省基粉生产婴幼儿配方乳粉,抓好龙江乳粉安全已经关系到全国的乳粉安全。建立生产企业信用档案,实施分类监管,开展各类审查、检查6轮次,派出审查员、监管员900余人次,立案案件26起,责令停产整改14家。在全省171家药店推行婴幼儿配方乳粉销售试点。以建立健全婴幼儿乳粉追溯体系为依托,初步实现“源头可溯、流向可查、责任可追、质量可控”的全程监管目标,全省27家婴幼儿配方乳粉企业全部建立和完善了不同层次的追溯体系。
(岳海为)