老字号企业 截至2014年底,全省共有龙江老字号企业86家,其中包括32家中华老字号企业。老字号企业大多分布于餐饮住宿、食品加工、零售、医药、加工制造等行业。全省中华老字号企业中,餐饮住宿行业6家,食品加工行业10家,零售业3家,医药4家,加工制造7家,其他行业2家。龙江老字号(不含中华老字号)中:餐饮住宿行业8家,食品加工行业17家,零售业1家,医药7家,加工制造12家,居民服务1家,其他行业8家。全省老字号企业中,发展连锁经营的有14家,占比23%。其中门店最多的是大众肉联,共有640家门店;秋林里道斯有门店近300家;东方饺子王有门店82家;老鼎丰有门店74家。2014年,老字号企业中营业额超亿元的有18家,营业额在5000万一1亿元的有15家,营业额在1000万一5000万的企业有19家,营业额100万-1000万的企业有16家,100万以下的有18家。
(刘杰锋)