产业融合 截至2015年底,全省已有53.3%的玉米种植合作社从事产加销一体化经营;稻米加工龙头企业覆盖种业—种植基地(农业合作社)一精深加工一商贸物流的全产业链经营体系日渐成熟,培育打造出各类驰名商标、名牌产品100余种,绿色标识产品621个;乳制品加工规模以上企业自建45个1200头及以上规模的标准化牧场(奶源基地),占全省2013年以来新建标准化牧场总数(182个)的24.7%,奶牛存栏数达到5.4万头,新增优质原料奶的营养和卫生指标均达到或超过美国、欧盟等奶业发达国家水平。以农副食品加工企业主动向下游延伸产业链、开展跨界经营为主导,加工副产品和废弃物综合利用也呈现出良好发展态势。此外,互联网、云计算、大数据等现代信息技术与黑龙江省食品工业加速渗透融合,消费者行为分析、“线上销售、线下体验”和按需定制等,已成为食品企业瞄准目标市场开展创新研发、塑造品牌形象、拓展营销渠道的新途径。
(高睿)