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食品安全监督管理

食品安全监督管理


  2019年,黑龙江省按照“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求,坚决守住不发生区域性、系统性食品安全的底线。出台《关于深化改革加强食品安全工作的具体措施》和《省委、省政府领导同志食品安全工作责任清单》。召开黑龙江省食品安全委员会全体会议,印发《黑龙江省2019年食品安全重点工作安排》。报送《黑龙江省2019年食品安全工作情况的报告》,完成迎接国务院食品安全办对省级政府食品安全考核、对市(地)经济社会发展主要责任指标考核中的食品安全和对省食安委成员单位食品安全评议考核工作。打造《食安龙江》精品栏目,全年共播出46期,收视率在全国71个大中城市同时段节目收视排名第4位,东北8区域中心城市同时段节目收视排名第1位。开展“食安龙江百日行动”,全省检查食品生产经营者148278家次,发现整改风险隐患8090个,查处无证小作坊及小经营635家,责令整改5301件,立案231件,移送公安机关11件。开展专项整治食品安全领域漠视侵害群众利益问题“七大攻坚战”,对执法办案、学校(幼儿园)食堂、校园周边、“菜篮子”、乳制品、食用植物油、保健食品等7个方面开展专项整治。排查治理春秋两季校园及周边食品安全隐患,对学校(幼儿园)食堂、集体用餐配送单位、校外托管机构全覆盖检查,整改2959家,警告1134家,立案54件。召开全省食品安全暨学校(幼儿园)食堂“明厨亮灶”现场推进会议,学校(幼儿园)食堂“明厨亮灶”覆盖率达93.8%。净化重点领域食品安全环境。严厉打击旅游景区等重点区域食品安全违法行为,确保旅游景区、高速公路服务区餐饮服务单位100%持证经营。开展“净网”行动,整改下架无证网络餐饮服务提供者10003家。对粉丝粉条、油条、面制品铝超标问题开展专项治理,检查食品生产者2919家次,责令改正170家,检查餐饮单位14244家次,整改248家。推动食品生产企业高质量发展,组织开展“乳制品质量提升行动”“企业落实主体责任服务年活动”,乳制品生产企业原辅料管控、自检自控、自查率均达到100%,市场监管总局对黑龙江省食品生产企业安全管理人员抽查考核在产企业覆盖率及考核合格率达到100%。对食品小作坊实行负面清单制度和告知承诺制度。开展食品小作坊综合整治行动,召开全省现场工作会议。对白酒、食用酒精、玉米淀粉、面粉挂面、蜂产品、糕点等重点食品组织开展全覆盖专项检查。对在两年内监督抽检出现2次不合格的10家食品生产企业组织实施飞行检查,对12家乳品企业进行体系检查。对接黑龙江省在建百大项目食品生产企业项目和省领导联系服务的食品民营生产企业,分赴企业现场办公,提供优质助企服务。深入开展保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传活动。开展保健食品标签标识标注监督检查,严查保健食品违法生产销售行为。实现全省婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查全覆盖和保健食品生产企业监督检查全覆盖。完成国家及省级食品安全监督抽检16942批次,合格率98.5%,全省共完成市(县)级食用农产品抽检23074批次,合格率97.5%。核查处置工作在市场监管总局总体排名第一,在13项具体指标排名中,黑龙江省8项排名第一。开展保障民生“十大专项抽检”4409批次。建立食品安全风险预警交流协作机制,会同9个部门牵头签订《食品安全风险预警交流协作与信息通报机制备忘录》,与东北3省1区签订《食品安全风险预警交流合作协议》。