概况
食品工业
概况
2019年,黑龙江省以将食品和农副产品精深加工业打造成全省第一支柱产业为总目标,以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,突出规划引领、政策引导作用,实施“三品提升”行动,全省食品工业保持良好发展态势。全省食品工业规模以上企业1142户,增加值增速8.7%,高于全省工业增速5.9个百分点;实现产值2091.4亿元,同比增长12.6%,高于全省工业7.9个百分点,产值占全省规模以上工业产值的22.5%,户数占全省规模以上工业户数的34.9%。从3大门类看,农副食品加工业增加值增速13%,高于全国11.1个百分点,产值同比增长15.9%,占食品行业66.4%;食品制造业增加值增速0.8%,低于全国4.5个百分点,产值同比增长0.9%,占食品行业23%;酒、饮料和精制茶制造业增加值增速13.5%,高于全国7.3个百分点,产值同比增长22.3%,占食品行业10.6%。