龙菜推广

　　2019年，黑龙江省举办各项活动，大力推广龙菜。由省商务厅主办的第二届黑龙江省旅游产业发展大会餐饮文化展于8月25—27日在伊春市举办；文化展期间举办了全国第二届龙菜烹饪技术大赛、黑龙江省非遗厨艺展示和外交部推介黑龙江冷餐菜品展示、宴席（国瓷）摆台艺术展示、龙江食材节气菜研发展示、龙江好食材采购对接等活动；首都旅游集团、马华餐饮集团、超市发集团、粤港澳餐饮集团等44家全国知名餐饮企业采购商与黑龙江省参展企业进行现场对接洽谈，达成采购意向12个。省商务厅组织相关企业参加东北美食节，会同中国饭店协会、哈尔滨市商务局举办“哈尔滨国际西餐美食节”。省商务厅、省电视台、优乐谷公司开展以“食在龙江”传统餐饮文化整理挖掘和宣传工作，拍摄黑龙江省厨艺大师、名厨、名店、名菜专题片12部，在省电视台专栏播放。