第五节　酿造业

　　一、白酒生产

　　1970年，松岭区（林业公司）平岚农场建立平岚制酒厂，厂房面积150平方米，酒厂分两班生产；设备有制酒锡锅1套，大缸5口。制酒原料用农场自产小麦，疏散料用麦麸子代替，日生产白酒400千克左右，产品全部在区（局）内自销。
　　1973年，区（局）在小扬气铁道西原纸浆厂厂址建立松岭区制酒厂。制酒原料由区粮食部门供应，产品归区商业部门购销。制酒设备是用平岚农场移交的锡锅等。全年生产松岭白酒50吨，其中瓶装酒40吨。
　　1974年，松岭区制酒厂出产的瓶装松岭白酒，在黑龙江省工商局注册。全年生产白酒100吨。
　　1975年，制酒厂制酒车间分为半成品车间、白酒生产车间，生产人员增加到60人，年生产白酒180～200吨。
　　1976～1979年，松岭白酒除在区内销售外，还销往新林、呼中、塔河等地。
　　1979年，制酒厂搬迁到新建厂址。新厂总建筑面积1300平方米，其中，办公室200平方米，半成品车间200平方米，生产白酒车间500平方米，库房300平方米，锅炉房100平方米。
　　1980年，制酒厂人员增加到130人，年生产白酒400吨，是建厂以来生产白酒最多的一年。酒厂成立青年副业队，组织青年上山清林，利用抚育伐材加工小材小料，工副并举，以工为主发展多种经营。
　　1982年，松岭白酒畅销，返城、返乡等人员都带上几瓶松岭白酒。
　　1990年，酒厂年生产白酒200吨，均为瓶装。
　　1991～1993年，由于销路不畅通，年生产白酒减少。
　　1993年，生产8吨白酒，大部分为瓶装。
　　1994年，酒厂组织人员疏通销售渠道，尝试生产新的品牌瓶装酒，研创开发出商标注册为“松岭”的松岭苁蓉养身酒，均为4两瓶装，并将样品送到蒙古国举办的国际博览会上参加展出和评选。松岭苁蓉养身酒被评为乌兰巴托国际博览会金奖。
　　1995年，松岭酒厂生产白酒197吨，其中苁蓉养身酒50吨。
　　1996年，生产白酒174吨，其中苁蓉养身酒35吨。
　　1997年，松岭酒厂实行股份制经营。5月，库存散白酒43吨，养身酒51吨，52°白酒28吨，45°白酒16吨，高粱酒13吨。
　　1998年6月，松岭酒厂实行委托经营，经营期3年。经营期间，平均每年生产白酒、苁蓉酒75吨。
　　2000年11月，松岭酒厂产权出售给个人，生产白酒108吨。
　　2001年，松岭酒厂生产白酒110吨。同年，酒厂停产。
　　2002～2005年，小扬气镇内先后建有升悦小烧、粮食局酒坊、河东小烧、李氏烧酒坊等，时断时续生产白酒，均为散装白酒，每年平均生产白酒约104吨。

　　二、果酒生产

　　1987年5月1日，松岭区（局）向阳果酒厂开始建厂。厂房450平方米，占地3000平方米。设备有银离子净水器、70砂棒过滤器、紫外线灭菌器、不锈钢夹层锅，混合机、灌浆机、灌水机、压盖机等。
　　1988年5月1日，正式投入生产。同年，生产都柿酒1000箱，都柿香槟1300箱。
　　1989年，因都柿酒销路不畅而停产，转产金橙宝香槟，年生产6000箱。
　　1990年，生产金橙宝香槟6000箱。同年，增加生产桦树汁、松汁饮料项目。
　　1991年，向阳果酒厂停产。