为尽快把资源优势转化为经济优势和竞争优势，充分利用老工业基地调整改造的契机和招商引资年的优惠政策，加大招商引资力度，一批规模大、品牌响、加工精深的畜产品龙头企业在全省进行投资建设。到2004年末，全省乳制品企业日处理鲜奶达到1.1万吨，较上年增长18.5％。全年创产值91亿元，增长16.8％，仅双城雀巢公司一家实现销售收入35亿元，上缴税金3.5亿元。全省生猪屠宰加工企业加工生猪达到1 726万头，增长40.8％；肉牛屠宰加工达到69万头，肉羊屠宰加工达到295万只；家禽屠宰加工达到21 910万只。龙头企业带动产业发展。　（胥天君）