2005年，全面承接食品生产加工环节卫生监管职能，深入实施食品质量安全市场准入制度，切实把住食品质量安全市场准入关。全省共计3 504家企业的3 624个产品获得市场准入资格。米、面、油、酱油、醋5 类食品2 915生产企业的2 995个产品获得市场准入资格；肉制品、乳制品等10类食品已有565个生产企业的604个产品获得市场准入资格；蛋制品、啤酒等其余13类食品的市场准入工作开始启动，已有24个企业的25个产品获得市场准入资格。与此同时，强化了发证审查及证后监管工作，对200余家申报取证及已获证企业进行了实地抽查，对215家获证企业进行了年审，促进了获证企业持续稳定地保持必备的生产条件。开展对老5类食品无证企业的查处工作，全省共查处无证生产企业311家。根据条例规定2005年9月1日实施的《全国工业产品生产许可证管理条例》，全省启动了大米、小麦粉、食用植物油等14类食品的省级食品生产许可证发证工作。　（高　捷）