国家“十五”农产品加工重大科技专项的“大豆深加工关键技术及设备研究开发”课题，通过专家验收，并获课题滚动2年、增拨经费670万元的支持。该项课题申请国家发明专利23件，开发新产品23个，解决关键技术7项，制定国家标准1项、企业标准13项，筛选特用型大豆品种3个，建立特用型大豆原料基地6.67万公顷，发表论文61篇；建立年产6 000吨大豆分离蛋白、年产500吨大豆磷脂、年产300吨高异黄酮豆粉、年产20吨大豆异黄酮皂甙、年产7 000吨高蛋白膨化食品、年产1 000吨无腥味豆粉中试生产线6条。20种新产品实现了产业化，新增产值1.38亿元，新增利税2 800万元，出口创汇2 000万美元。　（郑小民　 高 恒）