圣纪节”、“开斋节”、“古尔邦节”，并称回族伊斯兰教三大节日。“圣纪节”时在伊斯兰教历太阴年三月二十日。相传此日是伊斯兰教创始人穆罕默德的诞生和逝世纪念日。这天，各清真寺装饰一新，虔诚的信徒前往寺内聚会、相互祝福，听阿訇念经、讲经、赞经，捐献“功德”。寺内则宰牛羊，备饮食招待教徒。
　　“开斋节”，阿拉伯文音译为“尔德·菲土尔”。时在伊斯兰教历十月一日。按伊斯兰教规定，回历九月为斋月，阿拉伯语称“拉玛月”。这个月中教徒白天不吃不喝，戒除娱乐和房事，夜间才可稍进饮食。除病人、孕妇、婴儿、作战者外，必须封斋。在二十九日期满时，由阿訇登高望月，以“新月”天象确定开斋时辰。如不见月，则封斋至三十天，次日即为开斋节。当日回族聚集在一起相互问候，并以炸面“油香”互赠祝福。此日又称“尔代节”。
　　“古尔邦”是阿拉伯语“献牲”之意。又称“宰牲节”。时在“希吉拉历”的十二月十日。古代阿拉伯宗教传说，“先知”易卜拉欣梦见真主安拉启示他杀子献诚。随后真主感其诚用1只羊代替了他的儿子。此后伊斯兰教徒沿袭为宗教节日。当日人们到清真寺请阿訇宰杀牛羊等，相互赠送；并一同念经，礼拜真主普降幸福。又称“小开斋”。