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第五节　产品第五节　产品　　一、肉牛出栏　　1986～2005年间，随着黄牛及肉牛业的快速发展，肉牛出栏头数也明显增长，20年间增长了30倍。　　二、牛肉产量及销售　　（一）产量　　1986年牛肉产量只有1.5万吨，仅占全省肉类总产量的4.12％，1990年牛肉产量达5.2万吨，比1986年增长2.5倍多，至2...
第三章　养猪业第三章　养猪业　　从1986～2005年的20年间，黑龙江省的养猪业呈现出养猪数量由降转升、生产水平不断提高的发展趋势。　　1986年末，全省生猪存栏564.8万头，比上一年的592.9万头下降28.1万头，1987年又降到438.4万头。1988年 1月25日，省政府为制止生猪下降，尽快把生猪生产...
第一节　存栏第一节　存栏　　1986年全省生猪存栏564.8万头，比上年下降28.1万头，1987年持续下降到438.4万头，1988年开始逐渐恢复，到1990年达到654.9万头。1999年存栏突破千万头大关，达到1014.4万头，2005年达到1670.4万头。　　全省涌现了一批养猪重点市县，到2005年，...
第二节　品种第二节　品种　　1986年来，黑龙江省对猪的品种改良工作，主要是通过经济杂交，使肉脂型猪向瘦肉型猪转化。　　1986年末，省内既有的本地品种有：　　东北民猪：是黑龙江省农民长期饲养的主要品种，它具有体质强健，抗寒力强，产仔数多，耐粗饲等优点。民猪属肉脂兼用型，体重100公斤屠宰时，其瘦肉率仅为46％...
第三节　规模经营第三节　规模经营　　一、全省情况　　1986年来，全省各地农村养猪业的规模经营有了很大发展，不仅养猪专业户的数量不断增加，而且户均养猪头数也在逐步扩大。1986年末，全省农村有养猪专业户1.9万户，养猪17.8万头，年户均养猪9头。到1990年，有养猪专业户31039户，养猪356416头，年户均养...
第四节　饲养管理第四节　饲养管理　　1986年后，黑龙江省农村的养猪业基本上沿袭着传统的饲养方式。当年末，全省养猪专业户的养猪数仅占全省总养猪存栏的3％。绝大多数农户养猪仍处散放散养状态，主要采取圈养和放牧相结合的饲养方式。一般采取夏季放牧，秋季抓膘，冬春季节在圈舍或庭院饲养。多喂饲野菜、菜叶、瓜薯、糠麸、残羹剩饭...
第五节　产品第五节　产品　　一、出栏及销售　　1986年，全省生猪出栏398.6万头，1987年降到371.6万头，1988年又降到334.8万头，省内猪肉不能自给。至1988年，每年都得从省外调进猪肉5万吨才能保证省内猪肉定量供应。　　1990年开始生猪出栏逐年增加。1990年达到458.6万头，实现了省内猪...
第四章　养羊业第四章　养羊业　　1986年，由于羊毛羊皮收购价格偏低，养羊户获利少，卖羊难，使全省绵山羊存栏下降到210.4万只，比上年的229.6万只下降19.2万只，羊毛产量由7503吨减少到6542吨，农户养羊收入减少1亿元以上。　　1987年，省财政厅、省畜牧局联合下发《关于养羊技术措施改进费提取和使用办...
第一节　存栏第一节　存栏　　1986年全省羊存栏210.4万只（其中绵羊185.3万只，山羊25.1万只），1994年突破300万只，达到326万只，2000年突破500万只，2003年突破千万只大关，2005年发展到1180.3万只（其中绵羊771.4万只，山羊408.9万只），20年增长4倍多。
第二节　品种第二节　品种　　1986～2005年，全省对养羊业主要采取纯繁与改良并举，提高本地毛羊，引进肉羊和绒羊，做到了毛羊、肉羊、绒羊齐发展，产品的产量和质量获得了全面提高。　　一、提高本地毛羊品种　　东北细毛羊和东北半细毛羊，都是由东北三省养羊专家协作育成的毛肉兼用型的两个地方优良品种，均具有耐粗饲、适应...
第三节　规模经营第三节　规模经营　　一、全省情况　　1986年正是全省养羊下降的时期，养羊专业户仅有1.4万户，养羊62985只，户均养羊4.5只，专业户养羊仅占当年存栏210万只的3％。此后养羊业转降为升，养羊专业户随之增加，1990年达到1.67万户，养羊达109.4万只，户均养羊65只，占当年养羊存栏总数的3...
第四节　饲养管理第四节　饲养管理　　1986年来，全省养羊大部分处在农户散养，长期放牧的粗放经营状态，严寒季节，在圈舍内喂饲一些豆秸、玉米秸、干草等。对于即将出栏的羊和怀孕母羊补以适量精料。　　1987年，为了加速全省绵羊的改良工作，提高产毛量和羊毛质量，引进了澳美种公羊，培育了一批特级种公羊；同时，有计划地调剂良...
第五节　产品第五节　产品　　一、羊毛产销及加工　　（一）羊毛产销　　1986年，全省产绵羊毛0.65万吨，省内生产的优质细毛和半细毛，毛质综合指标好，一直受到全国各大毛纺企业的青眛，羊毛属国家二类农产品，指定供销合作社统购、统销。套毛每公斤6元左右。　　1988年，随着改革开放和市场经济发展，国家取消了统一的派...
第五章　养马业第五章　养马业　　黑龙江省的养马业（包括驴、骡）具有悠久发展历史，全省在建设粮食基地，发展农村经济中，马匹作为主要农耕动力和运输工具，在历史上发挥了重要作用，促使养马业有了很快的发展。随着全省农业机械化的发展，用农业机械耕地比用马匹种地，成本下降，速度加快，质量又好，用农机耕地的农户逐年增加，马匹的...
第一节　存栏第一节　存栏　　1986年后，全省马的存栏呈连年下降的趋势，由1986年的113万匹降到1989年的98万匹，2000年降到72.8万匹，到2005年下降到41.2万匹。　　驴：1986～1991年保持在6万多头，1992～1996年由7万头增长到9.8万头，1997年开始逐年小幅下降，2005年降...